本公开内容涉及用于在溶解氧和Co(II)、Mn(II)、Ce(III)盐催化剂或其混合物的存在下氧化呋喃醛诸如5‑(羟甲基)糠醛(HMF)和其衍生物诸如5‑(烷氧基甲基)糠醛(AMF)、5‑(芳氧基甲基)糠醛、5‑(环烷氧基甲基)糠醛和5‑(烷氧羰基)糠醛化合物的方法。来自HMF的产物特别是通过添加脂族酮，如甲基乙基酮可选择性地被选择成主要为2,5‑二甲酰基呋喃(DFF)，或可通过省略甲基乙基酮而加入溴化物进一步被氧化为2,5‑呋喃二羧酸(FDCA)。当反应物是HMF的醚衍生物时，产物令人惊奇地是酯衍生物，其中醚和醛官能团均被氧化或仅醚官能团被氧化，从而产生5‑酯‑呋喃‑2‑酸(即，5‑烷氧羰基呋喃羧酸)或5‑酯‑呋喃醛(即，‑烷氧羰基糠醛，又称5‑(烷氧羰基)糠醛)中的一种或两种。(I)