本发明公开了一种不解糖假苍白杆菌WZZ003及应用，所述的应用为：以不解糖假苍白杆菌WZZ003经发酵培养获得的湿菌体或湿菌体经冷冻干燥后的干菌体为催化剂，以外消旋(R,S)‑2‑(2,6‑二甲基苯基氨基)丙酸甲酯为底物，以pH值5.0～7.2的磷酸缓冲液为反应介质，在20～50℃、200rpm条件下进行拆分制备(R)‑2‑(2,6‑二甲基苯基氨基)丙酸；本发明提供的产酶微生物菌株‑‑不解糖假苍白杆菌WZZ003的区域选择性强，制备的产物对映体过量值≧99.5％，反应转化率高，通过副产物回收利用转化率达到99％以上，下游分离简单，能耗低，环境污染小，适合工业化生产。