本发明涉及分别将保持架配置于下方且将冷水箱配置于上方的饮水机，对在保持架与冷水箱之间配管的原水供给路杀菌。在饮水机设置循环路(9)、上下切换阀(10)与杀菌用加热器(11)。循环路(9)的上端部与原水供给路上的冷水箱附近连接，其下端部与原水供给路上的保持架附近连接。切换阀(10)分别设置于原水供给路(6)与循环路(9)的上下分支点。切换阀(10)能够在原水容器(4)以及冷水箱(2)与原水供给路(6)连通的通常使用状态、和原水供给路(6)与循环路(9)连通的杀菌使用状态之间切换。杀菌用加热器泵(7)在原水供给路(6)与循环路(9)之间循环的(11)在切换阀(10)处于杀菌使用状态时，将通过