一种从雨生红球藻中快速提取虾青素的方法
摘要:
本发明涉及一种从雨生红球藻中快速提取虾青素的方法,具体工艺为:取雨生红球藻粉,加入有机溶剂,混合成悬浊液,进防爆型高压均质机,进行破壁‑萃取;将破壁后藻粉与溶剂进行分离,得到虾青素提取液及藻渣;将虾青素提取液在惰性气体保护性下浓缩并脱除溶残,得到虾青素。该方法有效含量得率可以达到90%以上,工艺流程短,操作简单快速,便于工业化生产。
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