发明公开
- 专利标题: 一种准确表征和评价卷烟香气中甜香特征的方法
- 专利标题(英): Method for exactly characterizing and evaluating sweet aroma characteristics in cigarette aroma
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申请号: CN201510404588.1申请日: 2015-07-10
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公开(公告)号: CN104991007A公开(公告)日: 2015-10-21
- 发明人: 许永 , 张承明 , 蒋薇 , 李超 , 吴亿勤 , 蒋茨清 , 邹楠 , 秦云华 , 杨光宇 , 缪明明 , 陈章玉 , 张建华 , 李劲竹 , 鲁媛
- 申请人: 云南中烟工业有限责任公司
- 申请人地址: 云南省昆明市五华区红锦路367号云烟科技园C区
- 专利权人: 云南中烟工业有限责任公司
- 当前专利权人: 云南中烟工业有限责任公司
- 当前专利权人地址: 云南省昆明市五华区红锦路367号云烟科技园C区
- 代理机构: 昆明协立知识产权代理事务所
- 代理商 谢嘉
- 主分类号: G01N30/02
- IPC分类号: G01N30/02
摘要:
本发明公开了一种准确表征和评价卷烟香气中甜香特征的方法。通过HS-GC-MS/MS检测方法来获取致香物质定量数据,并通过相应致香物质的阈值来计算并构建得到卷烟甜香香韵指数T。本发明操作简便、不易受杂质干扰、检测结果准确。GC-MS/MS的选择性和灵敏度比GC-MS高,避免了GC-MS灵敏度低、分辨率不足、选择性差、易产生假阳性结果、且不能给出足够的定性/定量信息等问题。本发明从物质基础的角度对卷烟甜香特征进行了相应描述和表达,避免了感官评吸的主观性,客观综合表征及评价卷烟产品的甜香香气风格。