本发明公开了一种手表触摸盘，包括用于固定在表壳周缘表面的焊盘和与焊盘电连接的驱动芯片，焊盘为弧形，且焊盘的宽度在周向上逐渐变化。本发明还公开了一种智能手表及其控制方法。本发明的手表触摸盘占用空间小，可固定到各种表壳的表面，由于手表触摸盘上的焊盘的形状是不规则的，其宽度在周向上渐变，当使用者沿焊盘表面周向滑动的过程中，使用者接触到的焊盘宽度逐渐变化，导致焊盘上相应的电容值也相应地变化，驱动芯片通过检测到焊盘上电容值的变化可以清楚准确地将人的触摸动作和触摸方向等信息反馈给控制电路，从而控制相应的功能电路实现各种功能。