本发明涉及一种纳米氧化锆复合陶瓷材料、仿牙色纳米氧化锆复合陶瓷牙及其制备方法，属于氧化锆陶瓷牙技术领域。该纳米氧化锆复合陶瓷材料包括按照质量份数计的如下原料：纳米氧化锆90-100份、有机合成胶体：10-80份；其中，所述有机合成胶体包括按照质量份数计的如下原料：石蜡10-50份、聚乙烯10-30份、聚丙烯10-30份、硬脂酸1-5份、油酸1-5份。本发明纳米氧化锆复合陶瓷材料具有良好的力学性能，通气性佳，化学稳定性强且具有优异的生物相容性；且制得的陶瓷牙的抗弯强度可达1200MPa，断裂韧性可达9MN/m3/2，且仿真度极高，与人体牙齿的色度差在正负1个色度范围内。