本发明公开一种铁合金烘烤设备及烘烤方法，为解决现有技术能耗高等问题而发明。包括：高位铁合金加料系统、铁合金烘烤器和铁合金受料斗；一轨道，连接高位铁合金加料系统和铁合金受料斗，铁合金烘烤器，设置在高位铁合金加料系统、铁合金受料斗之间的轨道一侧；移动集中斗受控沿轨道行驶：在高位铁合金加料系统处接料；接料后行驶至铁合金烘烤器侧由铁合金烘烤器对铁合金进行烘烤；烘烤后行驶至铁合金受料斗将烘烤后的铁合金倒出。上述设备和方法能实现铁合金烘烤量少、燃气和电能消耗小、温降小，实现了每炉所需的合格、稳定、均匀的高温铁合金供应。