本发明公开了一种自适应嘈杂环境下语音端点检测的方法和装置。该方法，包括：录制多个连续的语音片；语音片中初始的若干语音片采集为样本语音；计算样本语音中每个语音片的语音平均能量值和所有语音片的平均能量值；根据语音平均能量值和平均能量值的大小关系判断样本语音是否包含目标语音；当样本语音包含目标语音时，样本语音的起点检测为目标语音的起点；当样本语音不包含目标语音时，将第一特定语音片的起点检测为目标语音的起点；将第二特定语音片的起点检测为目标语音的终点。通过以语音片的方式对声音进行录制，对初始的若干时间片进行采样和能量计算，根据能量的计算结果判断语音的起点和终点，自适应环境检测语音的端点。