本发明提供了一种木薯嫩枝茎的贮藏方法，包括以下步骤：嫩枝茎贮藏前处理；选择贮藏地点；准备贮藏设施和材料；架设大棚，在大棚内设置30~60cm深的贮藏坑，准备好垫料和保温管；所述垫料包括珍珠岩和稻草；所述保温管为中通的，且在保温管轴向每隔15~18cm处设置通气孔；对贮藏坑和贮藏设施进行消毒，将保温管竖插在贮藏坑内，在贮藏坑的底部铺设8~12cm厚的珍珠岩，再铺设3~8cm厚的稻草，然后将处理好的嫩枝茎放在稻草上，在顶部用12~18cm的稻草覆盖，再铺设3~8cm厚的珍珠岩，并使保温筒伸出顶部，管理中根据天气情况定时对保温筒内的温度和湿度进行测量。采用本发明的技术方案，具有较高的嫩枝茎存活率，且方法简单，成本低。