本公开是关于一种电风扇控制方法和装置，属于智能家居技术领域。所述方法包括：通过智能电风扇的微控制单元MCU控制风扇头沿第一方向转动；其中，风扇头的最大转动幅角的两侧边界包括：对应于第一方向的第一边界和对应于第二方向的第二边界，第二方向与第一方向相反；检测风扇头是否已转动至第一边界；以第一边界为基准，控制风扇头在目标转动幅角内转动，该目标转动幅角小于或等于最大转动幅角。本公开解决了传统的电风扇通过硬件结构实现风扇头的位置定位与控制，导致电风扇的硬件结构偏多，成本增加；实现了通过软件实现风扇头的位置定位与控制，有利于减少电风扇的重量和体积，使得电风扇更为简约轻便，且有利于节约生产成本。