发明授权
- 专利标题： 一种降血糖葛根黄酒及其制备方法
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申请号： CN201510689774.4申请日： 2015-10-21
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公开(公告)号： CN105219602B公开(公告)日： 2017-11-17
- 发明人: 毛健 , 周志磊 , 刘欣 , 姬中伟 , 韩笑
- 申请人： 江南大学
- 申请人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 专利权人： 江南大学
- 当前专利权人： 江南大学
- 当前专利权人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 代理机构： 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
- 代理商 耿晓岳
- 主分类号： C12G3/04
- IPC分类号： C12G3/04 ; A61K36/815 ; A61P3/10
摘要：
本发明公开了一种降血糖葛根黄酒及其制备方法，属于食品制造领域。本发明是在元红酒中添加葛根、枸杞、罗汉果甜苷、茯苓、肉桂、桑葚子提取物进行调配，六种提取物根据中医理论，科学配伍；提取方法科学合理，得到一种降血糖葛根黄酒，风味清爽，甘甜爽滑，既能满足人们对饮酒的需求，又能达到降血糖的效果。
公开/授权文献
- CN105219602A 一种降血糖葛根黄酒及其制备方法 公开/授权日：2016-01-06
