一种谷氨酸生产菌株及其制备方法
摘要:
本发明涉及一种谷氨酸生产菌株的制备方法,该方法包括将生产谷氨酸的野生菌株中编码谷氨酸代谢通路上的酶的基因进行密码子偏好性改造,密码子偏好性改造的方式为:通过将促进谷氨酸产生的基因所对应的密码子至少部分替换为偏好性高的密码子,和/或通过将抑制谷氨酸产生的基因所对应的密码子至少部分替换为偏好性低的密码子,得到经密码子偏好性改造的基因序列。本发明的方法能够在不改变基因组拷贝数和谷氨酸蛋白序列的情况下,提高谷氨酸的产量,制得产生谷氨酸能力较强的谷氨酸生产菌株。
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