本发明涉及一种农田火灾遥感监测预警的方法及系统。该农田火灾遥感监测预警的方法包括：根据卫星遥感数据获取农田中成熟作物的面积；根据所述成熟期作物的面积，获取农田中一定时间段内火灾发生的次数和每次燃烧痕迹的面积，根据所述农田中火灾发生的次数和燃烧痕迹的面积计算农田火灾的发生强度；根据所述农田火灾的发生强度和作物的冠层含水量确定火灾发生的可能性；若所述火灾发生的可能性超过预定阈值，则进行农田火灾预警。本发明在统计多年火灾发生强度和待监测区作物冠层水分含量遥感反演的基础上，进行火灾预警，火灾次数和面积遥感监测的方法简单、精确度高及预警效率高。