椰油酰基氨基酸类表面活性剂碳链组成的分析方法
摘要:
本发明涉及一种椰油酰基氨基酸类表面活性剂碳链组成的分析方法,该方法先将椰油酰基氨基酸/盐进行水解得到椰油酸,衍生化后进行HPLC分析。本发明的分析方法不受氨基酸表面活性剂种类的影响,只要是符合脂肪酰基氨基酸/盐的类型即可;本发明的分析方法操作简单、成本低、灵敏度高、不受碳链长度的影响。
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