一种产角蛋白酶的甜菜假单胞菌及其应用
摘要:
本发明提供一种产角蛋白酶的甜菜假单胞菌,其保藏号为CGMCC No.12183。本发明还提供该产角蛋白酶的甜菜假单胞菌在降解角蛋白上的应用,当发酵培养24h后,对羽毛的降解率可高达60%,其角蛋白酶酶活达到35.6U/mL,该产角蛋白酶的甜菜假单胞菌在降解和再利用含有角蛋白的畜禽业废弃物领域具有较可观的应用前景。
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