一种夹持旋转机构，包括载具下模和载具上模、驱动载具下模和载具上模合拢的升降机构；所述载具下模与旋转机构连接，所述旋转机构通过联动机构与载具上模联动。操作中，空心产品放置于载具下模，升降机构驱使载具上模和载具下模合拢夹持空心产品，旋转机构驱动载具下模旋转的同时，通过联动机构驱动载具上模同步旋转；片状刀具伸入载具上模和载具下模之间留有的间隙切割产品，产品旋转一周后被切开。本发明能够对空心产品起到全面保护的作用；另外，此机构结构简单，易于操作，降低了作业人员的劳动强度。