本发明提供一种泥沙淤积物干容重变化的自动控制实验装置及实验方法。所述实验装置包括水箱、高压水泵、储能器、控制柜、至少三排压力实验单元，水箱通过高压水泵与储能器连接，储能器通过连接管路与至少三排压力实验单元连接，储能器上还设有检测出口水压的第一压力传感器，高压水泵和第一压力传感器通过控制线路与控制柜连接，每排压力实验单元分别通过连接管路与储能器的出口连接，每一连接管路上设有单向阀及与控制柜连接的电磁阀和第二压力传感器，每排压力实验单元具有至少三组实验筒。本发明既能产生高水压来模拟不同水深的情况，也能使压力长期自动保持稳定来观察干容重随时间的变化规律，而且可实现自动控制。