发明公开
CN106259656A 一种金星果健身果复合脯及其制备方法
无效 - 撤回
- 专利标题: 一种金星果健身果复合脯及其制备方法
- 专利标题(英): Chrysophyllum cainito and lonicera fragrantissima subsp. standishii compound preserved fruit as well as preparation method of compound preserved fruit
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申请号: CN201610688335.6申请日: 2016-08-18
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公开(公告)号: CN106259656A公开(公告)日: 2017-01-04
- 发明人: 陈雯
- 申请人: 陈雯
- 申请人地址: 安徽省安庆市迎江区宜城路109号3-404室
- 专利权人: 陈雯
- 当前专利权人: 陈雯
- 当前专利权人地址: 安徽省安庆市迎江区宜城路109号3-404室
- 主分类号: A21D13/00
- IPC分类号: A21D13/00 ; A21D2/36 ; A21D2/26
摘要:
本发明公开了一种金星果健身果复合脯,是由以下原料制成:金星果、健身果、莲子、香米、蕹菜、水适量、北虫草、槟榔花、丁葵草、香蜂花叶、留兰香、增稠剂、甜菊糖、蛋白粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备混合果浆;(2)、制备莲子粉;(3)、制备香米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、制备溶液;(7)、制备混合液;(8)、制备浓缩料;(9)、将浓缩料入模具摊平,烘烤,冷却后真空包装即得。本发明通过将金星果、健身果、蕹菜等果蔬营养成分引入到复合脯当中,同时添加北虫草、蛋白粉等保健有益成分,其味美爽口、风味独特,含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素,具有非常好的食疗保健效果。