发明公开
- 专利标题: 一种新型嗜酸乳杆菌
- 专利标题(英): Novel lactobacillus acidophilus
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申请号: CN201610809265.5申请日: 2016-09-08
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公开(公告)号: CN106350468A公开(公告)日: 2017-01-25
- 发明人: 尤升波
- 申请人: 济南康多宝生物技术有限公司 , 山东省农业科学院生物技术研究中心
- 申请人地址: 山东省济南市历城区桑园路11号
- 专利权人: 济南康多宝生物技术有限公司,山东省农业科学院生物技术研究中心
- 当前专利权人: 济南康多宝生物技术有限公司,山东省农业科学院生物技术研究中心
- 当前专利权人地址: 山东省济南市历城区桑园路11号
- 生物保藏信息: CCTCC NO: M 2016429 2016.08.29
- 主分类号: C12N1/20
- IPC分类号: C12N1/20 ; A23L33/135 ; C12R1/23
摘要:
本发明涉及微生物筛选与应用技术领域,具体提供了一种新型嗜酸乳杆菌。所述嗜酸乳杆菌的保藏编号为CCTCC NO:M2016429,本发明筛选到的嗜酸乳杆菌抑菌能力很强,其对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和幽门螺旋杆菌均有明显的抑制作用,尤其对大肠杆菌的抑制作用最强,抑菌圈直径达24mm。所述嗜酸乳杆菌能在胃酸中进行有效繁殖,并对胆汁盐具有强耐受性。所述嗜酸乳杆菌能强力去除胆固醇,去除率高达91.4%;该菌株还具有很强的抗氧化能力,其发酵上清液对DPPH·和羟基自由基的清除率分别高达92.6%和94.1%。所述嗜酸乳杆菌可广泛应用于乳酸菌口服液的制备,能明显增加肠道有益菌的数量,改善胃肠道健康,提高机体免疫力,应用前景广阔。
公开/授权文献
- CN106350468B 一种新型嗜酸乳杆菌 公开/授权日:2019-05-10
IPC分类: