Invention Grant
- Patent Title: 一种全自动炒菜机
-
Application No.: CN201611263851.0Application Date: 2016-12-30
-
Publication No.: CN106490963BPublication Date: 2018-07-17
- Inventor: 侯庆军
- Applicant: 深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
- Applicant Address: 广东省深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街黄升发工业区厂房1号102
- Assignee: 深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
- Current Assignee: 深圳市钜兆商用智能炉业有限公司
- Current Assignee Address: 广东省深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街黄升发工业区厂房1号102
- Agency: 成都顶峰专利事务所
- Agent 赵正寅
- Main IPC: A47J27/00
- IPC: A47J27/00 ; A47J36/16 ; A47J36/00 ; A47J36/34
Abstract:
本发明属于智能厨房设备技术领域,公开了一种全自动炒菜机,包括机体,所述机体上设置有加热装置,所述机体内设置有抛炒装置,所述抛炒装置包括一炒锅,所述炒锅设置在加热装置的上方;所述炒锅的上方设置有锅铲装置;还包括分别与加热装置、抛炒装置和锅铲装置连接的控制系统。现有厨房设备都无法做到离开厨师的掌勺,都需要厨师在一旁看火候,选择时机等,本发明颠覆现有自动炒菜设备的理念,让机器更加拟人化,尽最大可能还原厨师炒出的味道。相比于现有技术,本发明的有益效果是:实现了厨师炒菜的标准化,普通人员经过短时间培训就可以完成原来厨师需要多年经验积累才能炒出的高品质菜肴,掂锅工序效果高度拟人,且提高了厨房工作效率。
Public/Granted literature
- CN106490963A 一种全自动炒菜机 Public/Granted day:2017-03-15
Information query