• 专利标题: 一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法
  • 专利标题(英): Method for extracting polyphenol oxidase in lychee exocarp
  • 申请号: CN201611144724.9
    申请日: 2016-12-13
  • 公开(公告)号: CN106754771A
    公开(公告)日: 2017-05-31
  • 发明人: 罗志聪
  • 申请人: 罗志聪
  • 申请人地址: 广东省茂名市高州市根子镇迎宾路
  • 专利权人: 罗志聪
  • 当前专利权人: 罗志聪
  • 当前专利权人地址: 广东省茂名市高州市根子镇迎宾路
  • 代理机构: 广州市南锋专利事务所有限公司
  • 代理商 刘媖
  • 主分类号: C12N9/02
  • IPC分类号: C12N9/02
一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法
摘要:
本发明提供一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法,属于生物提取技术领域。本发明技术采用将新鲜荔枝壳烘干磨成粉末后,通过粗酶液的提取,经超声波处理后,浓缩并经冷冻干燥后得成品。本发明的提取技术,工艺简单,流程合理,所得多酚氧化酶可广泛用于医药、食品及相关领域。
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