本发明提供了一种联锁组件及烹饪器具，联锁组件包括：门勾、联锁支架、联锁转块、定位扭簧和缓冲装置。本方案在现有联锁组件的基础上增加了缓冲装置，门体处于打开状态时，联锁转块处于解锁位置，门勾与联锁转块分离，关门过程中，门勾与联锁转块抵触后推动联锁转块转动，缓冲装置在联锁转块由解锁位置向锁合位置转动的过程中，对联锁转块施加阻力，减小门体的动量，以减小门体闭合时对箱体前板的冲击，从而避免用户或拉力铰链关门力度过大导致箱体前板或门体掉漆的问题发生。