本发明公开了一种火龙果嫁接方法，包括以下步骤：首先选择量天尺作为砧木，火龙果的枝段作为接穗部，利用环切装置对砧木环切得到露出纤维管的砧木，第二不锈钢管对接穗部进行处理得到带孔的接穗部，再用V形刀片对露出纤维管的砧木和带孔的接穗部之间的接触面处理成可吻合的齿状，最后将接穗部套设在砧木上完成嫁接。本发明采用不同外径的不锈钢管分别对砧木和接穗部进行处理，利用环切装置对砧木环切实现精确的度量化，二者的接触面用V形刀片处理成齿状，增大接触面积，利于营养的吸收，并且在接穗部插入砧木的纤维束管之前涂抹愈合剂，有助于二者接触的部分尽快愈合。本发明的火龙果嫁接方法嫁接后的成活率高，得到的火龙果品质优良。