发明公开
CN106857825A 提高睡眠质量的酸奶粉
无效 - 撤回
- 专利标题: 提高睡眠质量的酸奶粉
- 专利标题(英): Yogurt powder for improving sleep quality
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申请号: CN201510924571.9申请日: 2015-12-10
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公开(公告)号: CN106857825A公开(公告)日: 2017-06-20
- 发明人: 牟连春
- 申请人: 青岛宏致复合织造有限公司
- 申请人地址: 山东省青岛市城阳区城阳街道京口社区西文阳路1193号甲
- 专利权人: 青岛宏致复合织造有限公司
- 当前专利权人: 青岛宏致复合织造有限公司
- 当前专利权人地址: 山东省青岛市城阳区城阳街道京口社区西文阳路1193号甲
- 主分类号: A23C9/13
- IPC分类号: A23C9/13 ; A23C9/133
摘要:
本发明涉及奶制品技术领域,特别是提高睡眠质量的酸奶粉。所述酸奶粉各组分的质量份为:奶粉90-100份、乳清蛋白粉10-20份、磷脂1-10份、促睡眠组合物0.05-11.02份、低聚糖1-15份、甘蔗汁冻干粉0.1-15份、乳酸杆菌粉0.1-2份、可溶性膳食纤维3-8份、维生素0.003-0.005份、矿物质0.001-0.003份;所述促睡眠组合物物为:r-氨基丁酸0.01-0.08份、莲子粉0.01-5份、苹果粉0.01-5份、酸枣提取物0.01-0.3份、碳酸钙0.001-0.003份、硫酸镁0.001-0.003份、氧化锌0.001-0.003份。本发明的酸奶粉,含有r-氨基丁酸、莲子粉0.01-5份、苹果粉、酸枣提取物等促睡眠的成分,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神、促进睡眠,减轻神经衰弱、健忘、失眠、多梦的症状;消费者可以根据需要自行发酵,制作方便;不含安眠药成分,安全可靠,可以长期食用。