本发明涉及一种焦炉烟气含氧量与氮氧化物浓度检测系统及方法，所述检测系统包括看火孔取样管、小烟道取样管、抽气泵、烟气分析装置及数据存储系统，看火孔取样管和小烟道取样管通过取样管道连通，取样管道分别与抽气泵和烟囱相连，抽气泵另外连接烟气分析装置和数据存储系统；看火孔取样管上、小烟道取样管上及烟囱前的取样管道上分别设有电动阀门，由电动阀门控制系统控制。本发明可以对焦炉各个燃烧室的氧含量、氮氧化物含量进行定向精确测量，对单个燃烧室的煤气与空气的配比是否合适、燃烧室燃烧的是否完全、调火情况以及焦炉的密封性等情况能够及时反馈，从而方便焦炉的整体调控，有利于降低焦炉运行成本。