- 专利标题： PLA1型n-3多不饱和脂肪酸磷脂的制备方法
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申请号： CN201510947368.3申请日： 2015-12-17
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公开(公告)号： CN106893747B公开(公告)日： 2021-03-05
- 发明人: 王翔宇 , 李世磊 , 陆健 , 王满意 , 杨丹 , 孔录 , 王风艳
- 申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮佳悦(天津)有限公司
- 申请人地址： 北京市朝阳区朝阳门南大街8号
- 专利权人： 中粮集团有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,中粮佳悦(天津)有限公司
- 当前专利权人： 中粮集团有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,中粮佳悦(天津)有限公司
- 当前专利权人地址： 北京市朝阳区朝阳门南大街8号
- 代理机构： 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司
- 代理商 杨国强; 张淑珍
- 主分类号： C12P9/00
- IPC分类号： C12P9/00
摘要：
本发明提供了制备PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂的方法以及利用本发明的方法制备的PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂。相比于现有技术中使用商品化的Lecitase Ultra、TL IM、SP435等酶所实现的PLA1位催化反应占比不超过66％的效果，本发明的方法大大提高了PLA1型功能性磷脂的产率。
公开/授权文献
- CN106893747A PLA1型n-3多不饱和脂肪酸磷脂的制备方法 公开/授权日：2017-06-27
