图像形成设备和图像形成方法。一种图像形成设备包括形成单元、检测单元和创建单元。形成单元在记录介质上形成第一图像以及第二图像和第三图像中的至少一个。第一图像被用于创建用于灰度校正的校正数据。第二图像被用于检测沿交叉方向延伸且在所述第一图像中产生的条纹部分。交叉方向与传送记录介质的传送方向相交。第三图像被用于检测沿传送方向延伸且在第一图像中产生的条纹部分。检测单元通过使用第二图像和第三图像中的至少一个来检测条纹部分。第二图像和第三图像由形成单元形成。当检测单元检测到条纹部分时，创建单元基于除了与第一图像中的条纹部分对应的条纹部分区域之外的部分创建校正数据。