本发明涉及一种磺化栲胶及其制备方法。该磺化栲胶的制备包括：1)将栲胶粉与水混合，过滤，得到纯化液；2)向纯化液中加入甲基化试剂进行甲基化反应，得到甲基化溶液；3)向甲基化溶液中加入磺化试剂进行磺化反应，得到磺化溶液；4)向磺化溶液中加入金属盐络合剂进行螯合反应，即得。本发明提供的磺化栲胶，通过步骤1)的纯化过程，提取栲胶中的可溶物参与后续的甲基化反应和磺化反应，提高了后续反应的效率，降低了甲基化试剂和磺化试剂的用量；所得磺化栲胶中单宁酸的含量高，避免了栲胶中不溶物对SMP树脂配伍效果的影响，提高了SMP树脂质量评价试验的稳定性。