- 专利标题： 从韩国传统酒曲中分离出的用于制造面包的新型本地天然乳酸菌
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申请号： CN201580064224.1申请日： 2015-12-30
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公开(公告)号： CN107208039B公开(公告)日： 2019-03-01
- 发明人: 朴正吉 , 李千容 , 沈相民 , 郑文咏 , 宋成奉 , 金柄澈 , 徐镇浩 , 韩南洙 , 洪性钟
- 申请人： 艾丝碧西有限公司
- 申请人地址： 韩国京畿道
- 专利权人： 艾丝碧西有限公司
- 当前专利权人： 艾丝碧西有限公司
- 当前专利权人地址： 韩国京畿道
- 代理机构： 北京三友知识产权代理有限公司
- 代理商 李辉; 金玲
- 优先权： 10-2015-0072202 2015.05.22 KR
- 国际申请： PCT/KR2015/014526 2015.12.30
- 国际公布： WO2016/190512 KO 2016.12.01
- 进入国家日期： 2017-05-26
- 主分类号： C12N1/20
- IPC分类号： C12N1/20 ; A21D8/04 ; A21D13/00 ; C12R1/225
摘要：
本发明涉及从韩国传统酒曲中分离出的作为新型本地天然乳酸菌的弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)SPC‑SNU 70‑3(KCTC 12778BP)。
公开/授权文献
- CN107208039A 从韩国传统酒曲中分离出的用于制造面包的新型本地天然乳酸菌 公开/授权日：2017-09-26
IPC分类:
