本发明公开了一种测试舰船燃气轮机润滑油粘温特性的装置，包括：传感器单元、传输电缆、前级处理单元、后级处理单元和数据处理单元；传感器单元包括：粘度传感器和温度传感器，同时设置在舰船燃气轮机润滑油系统中的油箱体底部出口的弯管处，用于实时采集润滑油的粘度和相同位置润滑油的温度，并获取舰船燃气轮机润滑油的粘温特性参数；通过传输电缆将反应润滑油粘度的电流信号和润滑油温度的电压信号传送到前级处理单元，经前级处理单元进行预处理和滤波处理后，传输给后级处理单元，经后级处理单元进行隔离和跟随处理后，再传送到数据处理单元，所述数据处理单元对采集的润滑油系统中测点位置润滑油的粘度和相同位置润滑油的温度进行运算处理后获得舰船燃气轮机润滑油的粘温特性。