一株甲基营养型芽孢杆菌及其降解羽毛产寡肽的应用
摘要:
本发明涉及微生物技术领域。目的是提供一株发酵产物中寡肽产率高的甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus)H0,以及该菌株在降解羽毛生产羽毛寡肽粉的应用。甲基营养型芽孢杆菌H0的保藏编号为:CGMCC No.14263。本发明采用的技术方案是:对甲基营养型芽孢杆菌H0进行活化培养,得到一级种子液,然后将一级种子液接种在牛肉膏蛋白胨培养基中培养得到二级种子液;将二级种子液接种在发酵培养基中培养,得到的发酵产物可用于制备羽毛寡肽粉或寡肽溶液。本发明具能够将完整羽毛几乎完全降解,降解产物中羽毛寡肽产率高,可用于生产易消化、高附加值的羽毛寡肽粉。
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