本发明涉及一种植物粉末材料重组颗粒及其加工工艺，属于烟草加工技术技术领域。该加工工艺以香料植物粉末材料为主要原料，通过沸腾制粒成型技术对密度差异大的颗粒雾化加料，使其能均匀加入到重组颗粒中，并通过环保胶黏剂连接形成中空架桥结构，能够更好的吸附、储存各类功能性特征单元，形成有效的功能缓释机制，从而研发生产出凸显功能性的重组植物颗粒材料。本发明方法解决了粒径＜60目的植物粉末材料在卷烟中的应用局限，提高了植物材料利用率，同时，解决了密度差异较大材料在沸腾制粒成型技术中的缺陷，应用前景广泛。