发明授权

发泡设备
摘要:
本发明提供用于产生流体泡沫的设备(100),所述设备包括可容纳所述流体的容器(10)以及可在所述容器(10)的内容积中旋转的发泡工具(20);由此使得所获得的流体泡沫的质地和孔隙率由源于库埃特流动效应的剪切能提供,并且取决于所述发泡工具(20)相对于所述容器(10)的所述内容积的尺寸、所述发泡工具(20)距离所述容器的底部(11)的位置以及所述发泡工具(20)的旋转速度。
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