一种食品安全检测试剂及其制备方法
摘要:
本发明公开了一种食品安全检测试剂,所述检测试剂包括胆酸钠、聚氧乙烯月桂醚、α-酮戊二酸、草酸钙、柠檬酸钠和还原性的金属盐溶液;所述金属盐为金盐、银盐、铂盐中的一种或多种的组合物;所述金盐为氯金酸钾、亚硫酸金钠和氯化金钠;所述银盐为醋酸银、硝酸银、柠檬酸银、碳酸银和氧化银;所述铂盐为四氯化铂、二氯化铂和氯铂酸钾。本发明的检测试剂可快速、简便的检测食品,检测速度快、灵敏度高,检测结果直观、准确;本发明的检测试剂制备方法简单,成本较低,且便于携带,不需专用仪器设备及专业人员,容易推广实施。
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