加热烹调器
摘要:
加热烹调器(10)具有加热室(4)、辐射加热部(38)、对流装置(30)、温度传感器以及控制部。辐射加热部(38)设置于加热室(4)内,对被加热物进行辐射加热。对流装置(30)设置于加热室(4)的后方,对被加热物进行对流加热。温度传感器设置于对流装置(30)内,检测对流装置(30)内的温度。控制部使辐射加热部(38)和对流装置(30)对应于温度传感器检测到的温度而工作,以控制加热室(4)的仓内温度。根据本方式,能够得到稳定的加热烹调效果并且使辐射加热部(38)持久耐用。
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