本发明涉及一种干馏炉排焦装置的循环水冷却结构及方法，所述排焦装置包括壳体、排焦滚筒、转子轴和驱动装置，驱动装置通过转子轴带动排焦滚筒转动，排焦滚筒上沿轴向和周向设有多个料斗；所述转子轴为转子空心轴；除料斗之外的排焦滚筒的筒体由内层筒体和外层筒体组成水冷夹套，内层筒体设进水口连接进水管，设出水口连接出水管，进水管和出水管穿设在转子空心轴中，通过旋转密封接头分别与外部的循环水进水管道和循环水回水管道连接。本发明将循环冷却水通入排焦滚筒中，对排焦装置的转子轴、排焦滚筒起冷却作用，同时对料斗内的半焦起降温及补充熄焦的作用；保证排料的顺畅及温度均匀性，有效延长排焦装置的使用寿命。