本发明提供一种以苯酚为原料制备凝析油水乳液破乳剂的方法，其中苯酚加入反应罐，升温，搅拌，加入催化剂和1500#溶剂油，降温，滴加甲醛，升温回流分水，得酚醛树脂；将酚醛树脂降温，反应罐抽真空；加甲醇钾溶液，搅拌，抽真空，升温，充氮气至常压；多次滴加环氧丙烷，保持温度，压力，抽真空，降温；滴加反丁烯二酸后充氮气，升温，得酯化物；将酯化物投入反应釜，抽真空，升温，加对甲苯磺酸，搅拌，加单乙醇胺，搅拌；加入甲醇，搅拌，得到破乳剂；优点为：本发明制得的破乳剂解决了天然气井采出现场的顽固乳化液问题；使得天然气采出液处理后的污水含油率大幅度降低，减少了污水外排对环境的污染，也为进一步开发凝析油气解决了后顾之忧。