本发明属于岩土试样测量技术领域，具体涉及一种岩土试样崩解性能测量的设备及其测量方法，包括支撑台，支撑台上设有重量显示器、铁架台和第一水槽，铁架台包括竖杆、第一支架和第二支架，第一支架和第二支架的长度方向在同一平面内与竖杆垂直，第一支架位于第二支架的上方，第二支架位于第一水槽的上方，第二支架上设有挂环，所述的支撑台下方设有水泵，水泵连接第一导管，第一导管贯穿挂环且开口位于第一水槽上方，支撑台的一侧还设有第二水槽，本发明既能够测量岩土试样在静水作用下的崩解性能，又能够测量岩土试样在流动水作用下的崩解性能。