本发明公开了可周转的装配式钢筋加工棚及其装配方法，该钢筋加工棚包括上部结构和下部结构，下部结构包括立柱和基础，立柱和基础可拆式连接；上部结构包括主梁和桁架梁组，桁架梁组包括对称设置于主梁两侧的桁架梁，桁架梁包括连接体，连接体一侧设有第一连接位置和第二连接位置，第一连接位置连接斜梁，第二连接位置连接横梁，斜梁另一端与横梁另一端连接；其中主梁与立柱可拆式连接，连接体与主梁可拆式连接。本发明的装配式钢筋加工棚，均采用如螺栓等可拆式连接件对各构件进行装配，使得各构件可拆回收，重复利用；且钢筋加工棚上部结构采用三角形的桁架梁系统，较大提高了上部结构的抗荷载能力，极端天气下不需采取辅助防护措施。