一种视频码率调整方法及设备，涉及通信技术领域。本申请实施例能够在保证视频播放的流畅性的情况下，不断获取更高等级码率的视频数据。该方法包括：若客户端确定在视频缓冲区内第一码率的视频数据的缓冲时间超过该码率的缓冲下限时间，则客户端向服务器发送第二调度请求；服务器根据第二调度请求，向客户端发送视频增量数据；客户端根据视频增量数据，对视频缓冲区内的第一码率的视频数据进行更新，生成第二码率的视频数据，以在视频缓冲区内缓冲第二码率的视频数据；其中，客户端的视频缓冲区内包括至少两种码率的视频数据，第二码率为第一码率的高一级码率。本申请应用于在线视频播放。