本发明涉及一种含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料及其制备方法与应用，属于饲料领域。上述鲍鱼营养配合饲料的原料包括花生粕、小麦胚芽、鱼粉、胶类添加物、褐藻酸钠、小肽、低聚木糖、鱼油、复合维生素以及复合矿物盐。胶类添加物包括海带、紫菜和螺旋藻。此鲍鱼营养配合饲料能够满足鲍鱼生长的基本营养需求，具有良好诱食效果，可增加鲍鱼的采食量，提高饲料转化率，减少残饵，降低鲍鱼疾病爆发和死亡的几率。其制备方法包括以下步骤：按配比混合原料，然后压制，熟化、干燥。此制备方法简单，条件可控性好，适于工业化生产。将上述鲍鱼营养配合饲料用于鲍鱼养殖中，可提高鲍鱼的饵料系数、增重率和免疫能力等，有效降低鲍鱼规模化养殖成本。