本发明涉及一种补充营养的运动营养食品，特别是指一种抗寒促力复合营养素及其制备方法。能促进冬季体育运动项目在寒冷环境下的运动表现，冬季运动大负荷量训练中运动员维生素、氨基酸和微量元素不平衡，预防因维生素和微量元素缺乏所引起的亚健康或疾病的同时，特别强化了铁、锌、钙等矿物质和相关必需氨基酸的储备，以使运动员机体在寒冷干燥环境下保持较强的生理代偿能力、更快适应大强度训练和参赛中引起的运动性疲劳状态，迅速恢复机能水平，稳定获得训练效果，实现预防疾病、最终促进机能和体能的提高，不仅能为高水平冬季运动员参赛服务，也为冬季户外、登山、旅游以及运动性疲劳人群提供专业的、有效的身体机能强化营养。