一种去除蔬菜农药残留的方法
摘要:
本发明公开了一种去除蔬菜农药残留的方法,属于蔬菜加工技术领域。在蔬菜采收前6-7天喷施农药残留清除液,所述农药残留清除液由膳食纤维发酵乳、表面活性剂、腊质溶解剂复配制成。经在黄瓜、菠菜、毛豆上试验证明,去除农药残留效果好。尤其是在采收前就已清除农药残留,克服了采收、运输时产生二次污染的问题。
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