本发明公开了一种用于液体食品包装的高阻隔PE涂布膜及其制备方法，包括改性PE薄膜，所述改性PE薄膜的外侧表面上涂布有改性EVOH胶乳，改性PE薄膜的内侧表面上涂布有改性MXD6胶乳；所述改性PE薄膜包括以下原料：PE薄膜、丙酮、超纯水、无水乙醇、甲基丙烯酸甲酯、聚乙烯亚胺溶液，改性EVOH胶乳包括以下原料：乙酸乙烯酯、乙烯单体、叔丁醇、甲醇、氢氧化钠、丙酮、超纯水、过氧化苯甲酸、6-叔丁基间甲酚、聚氧乙烯月桂酸酯、硫酸锌、三羟甲基丙烷、二乙二醇二苯甲酸酯，改性MXD6胶乳包括以下原料：己二酸、间苯二甲胺、超纯水、磷酸氢二钠、聚乙二醇。本发明解决了改性PE薄膜透氧率高与阻隔性随湿度的上升而下降的技术问题。