本发明涉及一种半导体冷热灶，其结构包括锅体、半导体制冷片、灶架、隔热填充层、隔热外套、内层散热水管、外层散热水管、电源控制器、第一温度传感器以及第二温度传感器。本发明将半导体制冷片的制热高效率的特点应用于制作高效烹饪锅中，可替代常规的民用燃气灶、电饭锅、电磁灶、微波炉等炊事加热设备，具有清洁卫生、有利环保的特点，适于推广应用。本发明半导体冷热灶不仅具有制冷、制热的多用途，而且还具有显著的节能效果，其热损耗极小，加热速度很快，比电磁灶可节约电能50%以上，比电饭锅节能55%。