一种鉴别韭菜子和葱子的方法
摘要:
本发明公开了一种鉴别韭菜子和葱子的方法,属于DNA鉴别技术领域球,其解决了现有技术难以鉴别韭菜子中是否采用葱子冒充或掺杂葱子问题。本发明通过对待鉴定样品的DNA提取、PCR扩增、PCR产物的酶切和琼脂糖凝胶电泳后,酶切后韭菜子样品电泳鉴定结果为在200~300bp之间出现两条带位;葱子样品电泳鉴定结果为在500bp左右出现一条带位,具有准确、快速、价廉和重现性好等优点。
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