本发明涉及废水处理技术领域，具体涉及一种奶牛养殖废水的处理方法，步骤如下：先将奶牛养殖场的废水经过格栅过滤掉动物纤毛和草芥等，再由暗管输送到厌氧反应器，通过厌氧反应器的厌氧发酵处理后充分降解有机质；将厌氧反应器内部的废料送入固液分离机，得到分离的固体和液体，液体进入调节池；向调节池中投加絮凝剂；将调节池中上层液体抽取至生物反应池中，生物反应池底部铺设有营养土和过滤介质；本发明原料中的絮凝剂由氢氧化铝和聚丙烯酰胺混合而成，氢氧化铝作为无机絮凝剂，聚丙烯酰胺作为有机絮凝剂，从而能高效的去除废水中有机污染物和氮磷等营养物质，从而出水能够达标，满足排放标准和农灌标准。