一种调节免疫功能的爬沙虫提取物的制备方法
摘要:
本发明属于功能食品制备领域,具体为一种调节免疫功能的爬沙虫提取物的制备方法。该方法包括步骤1)将鲜活的爬沙虫用纯净水洗净,除去头尾和内脏,洗净沥干,于‑80℃迅速冷冻备用;2)在活性成分提取前,用25℃温水恒温解冻后粉碎为5mm的小块,于冷冻干燥机中冷冻干燥36h后再次粉碎过40目筛,密封于‑20℃的温度下备用;3)按料液比1:2‑1:4的比例加入蒸馏水,采用25℃的温水浸泡,用超声波药品处理器提取过滤,取滤液,将上滤液置于冷冻干燥机干燥36小时,收集干燥后的样品即得。得到的爬沙虫提取物对免疫力低下小鼠细胞免疫的保护;爬沙虫水溶性提取物对免疫力低下小鼠的特异性体液免疫有明显的保护作用。
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