一种快速检验鱼粉掺假的方法
摘要:
本发明提供一种快速检验鱼粉掺假的方法,采用热水除杂以及热碱液除去蛋白质和脂肪,除杂简便高效,采用易挥发组分洗涤最后干燥得到待检测的粉体,避免由于烘烤导致粉体变黄,导致鱼粉的判断出现偏差,采用酸检测以及酸性条件下滴加钼酸铵生产的黄色沉淀以及在显微镜下观察鱼粉的相关参数,综合多个测试参数,判断结果准确,现象直观,检测方便快捷。
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